进口商没有进行FSMA认证审核,那么其进口的食品将被拒绝入境美国;其进口或准备进口食品是种禁止行为。那么,FSMA认证审核怎么做?如何通过FSMA认证审核?通过FSMA认证审核有哪些好处?
一、FSMA认证审核怎么做?
1.现场考察,了解公司现有生产状况、生产流程、食品安全管理体系等,对现有质量管理体系与FDA法规进行比对评估;
2.现场培训,对公司相关负责人员进行FDA食品法规培训;查阅公司现有食品安全管理体系文件、记录,进行初步诊断、模拟审核,指出不足之处。
3.收集公司现有食品安全管理体系文件,进行系统修改整理、文件编制,指导记录的保持、指导生产现场整改。
4.美国FDA检查官来临前,再次进行现场模拟审核,指导突击整改。
5.陪同美国FDA检查官进行审核。
6.如有不符合项发生,指导整改。
二、通过FSMA认证审核有哪些好处?
1、加速通关FDA将通过对美国进口食品动态风控系统PREDICT进行设置,识别并快速放行参与VQIP的进口食品。
2、减少检测参与VQIP的进口食品的抽样检测将被缩减至有限的几种情况:
(1)为获取统计学上必要的微生物取样;
(2)审核进口商VQIP资格时的取样;
(3)VQIP食品有可能危及公共健康时。
3、取样场所可选如果参与VQIP的食品需要被采样检测,可在进口食品的目的地或进口商偏好的其他场所采样,FDA可以协助联系海关及边境保护局(CBP),在进口商偏好的口岸清关。
4、加快检测如果VQIP食品需要被检测,实验室将优先检测这些样品,加快检测速度。
5、专门服务FDA将成立专门的VQIP服务台,解决VQIP相关的问题,协助进口商解决清关时遇到的事务。
6、提升信誉FDA会在网上公布批准加入VQIP的进口商名单,当然VQIP进口商也可以选择不被公示。
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